La levadura se alimenta de los azúcares y almidones de la masa, liberando anhídrido carbónico que es lo que hace que el pan crezca, se recomienda tener cuidado con el añadido de azúcar adicional, ya que, podría dificultar el crecimiento del pan.
Ofrecemos las mejores mezclas de postres que le permitirán preparar en forma rápida y fácil gelatinas (Gelosan) en diferentes sabores, también flanes, pudines y quesillo. En nuestra sección PRODUCTOS, familia “Postres LAVITAL” podrá encontrar más información.
Felicitaciones a Pandock Los Andes por su aniversario número 37, tiempo en el cual se ha consolidado como referencia de buen servicio y la mejor atención a sus clientes. ¡Que sigan los éxitos!
Para el mes de noviembre queremos sorprenderlos con nuevas y ricas elaboraciones, como un steak tartar para almuerzos especiales (Platos), un pan de trigo y auyama para acompañar sus desayunos (Panadería), un caribeño dulce de coco y papelón (Postres) y para disfrutar a cualquier hora la clásica galleta de jengibre (Pastelería). Visite nuestra sección “RECETAS” dónde encontrara éstas preparaciones.
